Print
Category: สารานุกรมแนะแนวรอบรู้
Hits: 906

ขนม

 

ขนม คือ  ของสำหรับรับประทานเล่น  ซึ่งปัจจุบันมีหลากหลายรูปแบบให้เลือกรับประทานตามความชอบ

 

แต่เดิมขนมไทย หรือขนมแต่ละท้องถิ่นจะมีรูปแบบที่คล้ายคลึงกัน เน้นข้าว  แป้ง  น้ำตาลเป็นหลัก  เช่น

ข้าวต้มมัด  เป็นขนมที่ทำจากข้าว และใส่ไส้ต่าง ๆ เช่น  กล้วยสุก  ถั่วลิสง  ถั่วดำ  ถั่วแดง

ขนมเทียน  ขนมจ๊อก  เป็นขนมที่ทำจากแป้งข้าวเหนียว  ไส้ทำจากมะพร้าวขุดเคี้ยวน้ำตาล หรือน้ำอ้อย  น้ำตาลมะพร้าว

ขนมครก  เป็นขนมทำจากแป้งข้าวจ้าว  กะทิ  น้ำตาล

 ขนมมีพัฒนาการตามยุคสมัย  ขนมไทยยุคต่อมาได้รับอิทธิพลจากชาวตะวันตก  ชาวจีน  ญี่ปุ่น  และประเทศแถบข้างเคียง กลายเป็นขนมรูปแบบต่าง ๆ  มากมาย

เช่น

ลูกชุบ     ทองหยิบ  ทองหยอด   ขนมปั้นสิบ  ซาลาเปา    เค้ก    เครป     ขนมโตเกียว    ขนมผิง  ขนมแข่ง  ขนมหน้าไหม้   ขนมเบื้อง  ขนมถังแตก   ขนมปัง    ขนมอบกรอบต่าง ๆ ฯลฯ

 

ขนมจึงเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต  เนื่องจากขนมมีหลากหลายรสชาติ   

 

 

 

ครั้งที่ 1  20/03/2557

 

 

 

ข้อตกลงเบื้องต้น

สารานุกรมแนะแนว เป็นหมวดหมู่สำหรับเก็บเรียบเรียงข้อมูลสาระสำคัญเกี่ยวกับเรื่องราวต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการแนะแนว  ไม่เหมาะสำหรับนำไปใช้อ้างอิง  เนื่องจากเป็นเพียงสารานุกรมนอกกรอบ เพื่อนำเสนอสาระน่ารู้ตามแนวทางของนิวแนวเท่านั้น

 

ขอบคุณสำหรับผู้สนใจทุกท่าน 

ทุกท่านสามารถติ และนำเสนอแนวคิดการพัฒนาเนื้อหาที่เหมาะสมได้ตามลิ้งค์นี้นะครับ 

https://th-th.facebook.com/newsguidance

หรือ  e-mail :  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

ผู้โพส

พยัคฆ์กูรู

 

วันที่โพส

20  มีนาคม  2557