Print
Category: สารานุกรมแนะแนวรอบรู้
Hits: 784

ไก่พื้นเมือง

 

ไก่พื้นเมือง  คือ   สายพันธุ์ไก่พื้นบ้านในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้  ซึ่งเป็นไก่ที่เลี้ยงเพื่อบริโภคและเลี้ยงเพื่อความบันเทิง

 

ไก่พื้นเมือง  จึงจัดอยู่ในหมวดหมู่เดียวกับไก่ชน  ซึ่งไก่พื้นเมืองตัวเก่ง ๆ ก็เป็นไก่ชน  ไก่พื้นเมืองที่ไม่เก่งก็เป็นไก่เลี้ยงเพื่อบริโภค

 

การชนไก่ 

การชนไก่เป็นวัฒนธรรม ประเพณี และการละเล่นที่คนในอดีตนิยมนำไก่มาตีกันเพื่อความบันเทิง  เนื่องจากสังคมในยุคอดีตเป็นสังคมเกษตรกรรม  หลังจากเสร็จจากฤดูกาลทำนา  ชาวนบ้านจะมีเวลาว่างในการทำกิจกรรมต่าง ๆ เช่น  การทำสิ่งของเครื่องใช้  ซ่อมบ้านเรือน  และเล่น  ร้อง  และการละเล่นต่าง ๆ  การชนไก่จึงเป็นกิจกรรมทางสังคมอีกหนึ่งการละเล่นที่ช่วยสร้างความสัมพันธ์ภายในชุมชนและสังคมในยุคอดีต

 

การจำแนกไก่ตามสายพันธุ์

ไก่สีขาวหรือไก่ชี

ไก่สีเหลืองหางขาว

ไก่สีประดู่หางดำ

ไก่สีเขียวหางดำ

ไก่สีนกแดง

ไก่สีลายหรือไก่เบี้ย

ไก่สีขนสาหรือไก่ขนสีขาวดำ

ไก่สีเทา

ไก่สีนกกรดหางดำ

ไก่สีลายข้าวตอก

ฯลฯ

****************

 

ไก่พื้นเมืองของไทยมีข้อดีหลายประการ  คือ สามารถหาอาหารกินเองได้  มีความต้านทานต่อโรคสูงกว่าไก่พันธุ์เนื้อพันธุ์ไข่จากต่างประเทศ

 

 

ครั้งที่ 1  9/03/2557

 

 

 

ข้อตกลงเบื้องต้น

สารานุกรมแนะแนว เป็นหมวดหมู่สำหรับเก็บเรียบเรียงข้อมูลสาระสำคัญเกี่ยวกับเรื่องราวต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการแนะแนว  ไม่เหมาะสำหรับนำไปใช้อ้างอิง  เนื่องจากเป็นเพียงสารานุกรมนอกกรอบ เพื่อนำเสนอสาระน่ารู้ตามแนวทางของนิวแนวเท่านั้น

 

ขอบคุณสำหรับผู้สนใจทุกท่าน 

ทุกท่านสามารถติ และนำเสนอแนวคิดการพัฒนาเนื้อหาที่เหมาะสมได้ตามลิ้งค์นี้นะครับ 

https://th-th.facebook.com/newsguidance

หรือ  e-mail :  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

ผู้โพส

พยัคฆ์กูรู

 

วันที่โพส

 

9  มีนาคม  2557