แกงปลาไหล

 

แกงปลาไหล  คือ  แกงที่ใส่เนื้อหาไหล  โดยนำมาผ่านกรรมวิธีการล้างเมือก  ด้วยการใช้ใบข่อย  หรือขี้เถ้า  แล้วนำมาชำแหละเป็นส่วน ๆ  แล้วแกงด้วยเครื่องแกง  

 

 

น้ำแกงปลาไหล  จัดเป็นแกงที่มีน้ำแกงอร่อย  แต่บางคนไม่ชอบปลาไหล  กลัวปลาไหล  แต่ก็ชอบในรสชาติของน้ำแกง  จึงมีคำโบราณที่กล่าวไว้ว่า  “เกียจตัวกินไข่  เกียจปลาไหลกินน้ำแกง”

 

ปลาไหล  เป็นปลาที่ลักษณะคล้ายงู  อาศัยอยู่ในรูที่มีน้ำไหลผ่าน 

 

ครั้งที่ 1  9/03/2557

 

 

 

ข้อตกลงเบื้องต้น

สารานุกรมแนะแนว เป็นหมวดหมู่สำหรับเก็บเรียบเรียงข้อมูลสาระสำคัญเกี่ยวกับเรื่องราวต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการแนะแนว  ไม่เหมาะสำหรับนำไปใช้อ้างอิง  เนื่องจากเป็นเพียงสารานุกรมนอกกรอบ เพื่อนำเสนอสาระน่ารู้ตามแนวทางของนิวแนวเท่านั้น

 

ขอบคุณสำหรับผู้สนใจทุกท่าน 

ทุกท่านสามารถติ และนำเสนอแนวคิดการพัฒนาเนื้อหาที่เหมาะสมได้ตามลิ้งค์นี้นะครับ 

https://th-th.facebook.com/newsguidance

หรือ  e-mail :  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

ผู้โพส

พยัคฆ์กูรู

 

วันที่โพส

 

7  มีนาคม  2557